Jag vet att jag svarar på det här sättet sent, men jag har ett annat (och, i Torbens ord, grundligt) svar till dig. ;-)
Speciellt Disney har faktiskt två "länder" som tillgodoser yngre åldrar och en sådan mängd åkattraktioner att det verkligen passar i nästan alla åldrar. Mellan 2-4 fantasyland och (3-7) tonstad är särskilt anpassade för yngre åldrar och om en familj skulle bo på ett närliggande hotell och fokusera främst på dessa områden kan ett barn lätt njuta av parken och ändå få en eftermiddag tupplur. Jag tror inte att även i den här åldern kommer han att ta slut på åkattraktioner för att fortsätta - faktiskt är det tonåren som kan känna sig mest begränsade eftersom så många av åkattraktionerna verkligen är för små för dem. Plus för någon som är 2-4 finns det bara mycket att se och ta in även om man inte överväger åkattraktioner.
Det finns barnvagnsparkering överallt, toaletterna är inrättade med byte av stationer och de flesta restaurangerna är ganska öppna för alla åldrar. Samtidigt, om en folkmassa och klädda karaktärer kommer att vara överväldigande, överstimulerande eller bara skrämmande, skulle jag vänta. Alice hade en fantastisk tid klockan två och igen klockan fyra när mina föräldrar tog med henne. Det finns också andra åldersanpassade åkattraktioner utspridda över hela parken, som att hitta Nemo nära Tomorrowland och Winnie the Pooh precis förbi Splash Mountain.
Mellan säg 4 och 9, sagornas magi och deras tro på dessa berättelser är riktigt roliga och antalet tillgängliga räder expanderar något (de är också mindre behövande eftermiddagens tupplur). Det här är tiden när man poserar med karaktärer, samlar in autografer och gör saker som att utforska trädhuset (nu Tarzan, brukade vara schweizisk familj Robinson) och slottets interiör är super kul. I denna ålder kan de hantera åkattraktioner som piraterna på Karibien och kanske till och med njuta av att delta i en show.
När barn flyttar in i tonåren och "tonåren" kan "magin" vara borta, men hundratals om inte tusentals gymnasieelever flockar till parkerna varje år för "gradkvällar" och har fortfarande en explosion på de snabbare, mer spännande åkattraktionerna som rymdberg och åska. Vid ungefär åtta eller nio bör de flesta barnen vara långa och tunga för att njuta av alla åkattraktioner om de vill (tror jag).
Så jag skulle säga att nästan vilken ålder som helst är bra (men före fyra han kommer inte ihåg mycket av resan på bara några år på grund av hur deras hjärnor växer). Några tips dock - gå under lågsäsong, linjerna är kortare. Använd snabbpassningssystemet så att linjen väntar blir kortare. Börja med att gå till parkens längsta område från frontporten som du vill besöka och arbeta dig framåt (igen, för att undvika superlånga linjer och väntetider). Kolla in luncherna med karaktärerna - du reserverar en plats och går för att äta en viss tid och en av Disney-karaktärerna kommer att sitta med dig en kort stund medan du äter - extra kostnad och måste boka i förväg, men om du får inte gå ofta - verkligen kul för din lilla. För uppdateringar om förändringar i parkerna, kolla in Fodor's. Jag skulle också rekommendera att ta med mormor och farfar (om tillgängligt). De kommer att älska att se din lilla vara på platserna också och du kan växla med honom så att du kan njuta av ett par "stora barn" -turer också.
Jag vet mycket mindre om California Adventure och Epcot Center även om jag vet att det mesta av "Pixar" grejer finns på Kaliforniens äventyr, så om du är på väg till Anaheim-webbplatsen kanske du föredrar ett park-hopper-pass och ett par dagar så att din lilla fan kan njuta av att se alla hans favoritkaraktärer.